Fruit Pie

Sudah lama saya ingin membuat pie buah ini. Nah, kemudian saya ingat bahwa tugas "produk kreatif" mata kuliah Kreativitas saya dapat berupa masakan, maka saya pun mencoba untuk membuat Pie Buah ini.

A. Bahan 

 Bahan Kulit:
100 gram margarin
30 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan air es

Bahan Vla:
300 ml susu cair
50 gram gula pasir
30 gram maizena dan 3 sendok makan air, dilarutkan
1 kuning telur, dikocok lepas
1 sendok makan margarin
1/8 sendok teh esens vanila

Bahan Toping:
1 kaleng buah koktail, tiriskan

B. Cara Membuat 

1. Kulit : aduk margarin, gula tepung, garam, kuning telur, tepung terigu, dan air es sampai rata. Gumpalkan.
2. Pipihkan di cetakan pie diameter atas 5 cm dan bawah 7,5 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu.
3. Oven 25 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
4. Vla: rebus susu cair dan gula pasir sampai mendidih. tambahkan larutan tepung maizena. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api.
5. Masukkan kuning telur. Aduk dengan cepat. Nyalakan api. Masak sampai meletup–letup. Tambahkan margarin dan esens vanila. Aduk rata. Angkat.
6. Isi ke dalam pie. Dinginkan. Sendokkan buah koktail diatasnya. Kemudian siap untuk disajikan. 

Tidak terlalu sulit kok untuk membuat pie ini. Mungkin teman-teman dapat mencobanya sendiri dirumah. Selamat mencoba :)

 Nah, sekarang saya akan mengaitkan hasil performa saya ini dengan teori yang sudah saya pelajari di kelas Kreativitas. Mengenai "4P (Person, Press, Process, Product) :

1. Person
 Dalam pandangan person, kreativitas merupakan ungkapan dari keunikan individu dalam interaksi dengan lingkungannya., yang mana mencerminkan orisinilitas dari individu tersebut. Jika saya mengaitkan dengan diri saya sendiri, dan apa yang telah saya buat (Fruit Pie), tampak jelas bahwa manusia memiliki keunikan maisng-masing. Tidak ada orang yang akan membuat fruit pie dengan rasa yang persis sama ataupun bagaimana cara menghiasnya.

2. Press
Bakat Kreatif seseorang akan muncul apabila ada dorongan dan dukungan dari lingkungannya ataupun dari dirinya sendiri. Dalam hal ini, faktor eksternal dan internal sangat mendorong saya untuk membuat fruit pie ini. Yang mana keinginan kuat dari dalam diri saya untuk membuat pie tersebut dan adanya kewajiban untuk mengerjakan tugas kreativitas yang telah diberikan oleh dosen pengampu.

3. Process
Untuk mengembangkan kreativitas, seseorang perlu diberikan krsempatan untuk bersibuk diri secara kreatif. Dimana tersedianya waktu dan peralatan serta bahan yang dibutuhkan. Dalam hal ini mama saya membantu saya untuk menyiapkan alat serta bahan. Mama saya juga memberikan saya kesempatan untuk melakukannya sendiri dan apabila saya mengalami kesulitan, maka mama saya juga bersedia untuk membantu.

4. Product
Dengan dimilikinya bakat dan ciri-ciri ribadi kreatif, dan dengan dorongan eksternal ataupun internal untuk bersibuk diri secara kreatif, maka produk kreatif juga akan muncul dengan sendirinya. Dalam hal ini, tampak jelas bahwa saya sudah menghasilkan suatu "product" yaitu Fruit Pie yang saya buat sendiri.

Demikianlah penjelasan yang dapat saya berikan mengenai performa yang telah saya lakukan. Kalian juga dapat memberikan kritikan dan saran :) 

Thankyou